禽藥專家分析在2015年3月上旬，全國雞肉平均價格為9.86元／斤，價格差為7.59／斤。廣東的雞肉價格最高，達到14.46元／斤,吉林雞肉價格最低，只有6.87元／斤。廣東、西藏、海南、福建、重慶、四川、貴州、浙江、廣西、湖南的雞肉價格高于10.846元／斤（平均價格的10％以上）。寧夏、山西、遼寧、江蘇、安徽、河南、北京、河北、黑龍江、山東、吉林的雞肉價格低于8.874元／斤（平均價格的10％以下）。

旬比：與2015年2月下旬比較，全國雞肉價格平均值旬比為-0.18%，雞肉價格轉(zhuǎn)升為降。本旬雞肉價格（白條雞、開膛 上等）7個省（市、自治區(qū)）有提高，在15個地區(qū)不變，在9個地區(qū)下降。 全國價格旬比變化區(qū)間-4.23%至3.39%，全國雞肉價格旬比變化跨度達到7.62%。旬比平均值為-0.18%，離散度（方差）為2.31。

環(huán)比：與2015年2月上旬比較，全國雞肉價格平均值環(huán)比為1.25%，雞肉價格繼續(xù)上升。本旬雞肉價格（白條雞、開膛 上等）在20個地區(qū)有提高，在7個地區(qū)不變，在4個地區(qū)下降。 全國價格環(huán)比變化區(qū)間-3.91%至7.34%，全國雞肉價格環(huán)比變化跨度達到11.25%。環(huán)比平均值為1.36%，離散度（方差）為6.79。

同比：與2014年3月上旬比較，全國雞肉價格平均值同比為8.83%，雞肉價格繼續(xù)上升。本旬雞肉價格（白條雞、開膛 上等）在28個省（市、自治區(qū)）有提高，在天津不變，在2個地區(qū)下降。 全國價格同比變化區(qū)間-9.23%至32%，全國雞肉價格同比變化跨度達到41.23%。同比平均值為9.10%，離散度（方差）為85.19。