獸藥專家了解到,生豬價格的大起大落已經持續兩年了,4月8日,湖南省發改委公布生豬市場情況調查,對今年以來的生豬養殖、生豬價格,以及價格變化原因、后期走勢預測、建議,進行了梳理。據介紹,湖南生豬價格自今年初開始至3月下旬持續下降,而一季度末,生豬價格止跌反彈,近期生豬價格開始上漲。據悉,3月27日至4月1日,湖南省價格監測分析中心采用問卷調查方式,分別對湘潭市、衡陽市的海樵養豬場、三陽養豬場以及2戶生豬養殖戶,針對當前湖南省生豬存欄、補欄及豬群結構變化等進行了一次調查。
據介紹,湖南省生豬養殖目前以規模化養殖經營占多數,由于近兩年來生豬市場行情如“過山車”般大起大落,抵抗不了市場劇烈波動的散養戶多有選擇棄養的現象。據對兩家規模化生豬養殖戶的調查,生豬的存欄量較去年同期都有所減少,如今正在補欄過程中。接受調查的兩戶生豬養殖戶目前存欄生豬490頭,比去年同期減少60頭,降幅為10.9%;其中能繁母豬存欄30頭,比去年同期減少13頭,降幅為30.23%,飼養的生豬將集中在今年5-6月份出欄。目前豬糧比維持在5.08:1左右,雖然整體生豬養殖成本依然處于虧損狀態,但較前期大為緩解,自繁自養規模養殖場趨向成本線運行。據養殖戶黃建長介紹,目前出欄一頭生豬虧損在70元左右,而去年同期則虧損在200元左右。