日前，獸藥專家了解到，在結(jié)束了15個(gè)月的低谷期后，生豬價(jià)格開始回暖，每出欄一頭生豬，養(yǎng)殖戶能賺80元左右。根據(jù)養(yǎng)殖戶的分析，從目前市場供求關(guān)系來看，今年養(yǎng)豬行情值得看好。來自市物價(jià)部門的市場監(jiān)測信息顯示，近期豬肉和生豬價(jià)格均呈現(xiàn)上漲趨勢。如精瘦肉目前每斤價(jià)格為11.75元，比上月上漲了5毛錢左右；生豬價(jià)格每斤6.88元，比上月上漲了7毛錢左右?！拔覀兘K于熬出頭了。”據(jù)廣饒縣養(yǎng)豬戶老劉介紹，從2013年下半年開始，生豬價(jià)格一路低迷，最低時(shí)價(jià)格每斤僅5.5元，而成本卻達(dá)到了6.5元。每頭出欄的生豬按200斤計(jì)算，每養(yǎng)一頭豬，他就要虧200元左右。

在經(jīng)歷了近15個(gè)月的低谷期后，今年3月15日開始，生豬價(jià)格開始回升?！皬拿拷?.7元左右，上漲到了現(xiàn)在每斤的6.9元?！崩蟿⒄f，按照現(xiàn)在的價(jià)格，每頭生豬能賺80元左右，這讓他看到了回本的希望。生豬價(jià)格為何走出低谷？業(yè)內(nèi)人士分析，在長期的價(jià)格低谷期中，很多規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶由于資金鏈斷裂，導(dǎo)致退出，使得總體存欄量下降?！案鶕?jù)農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測，去年全國存欄母豬6000萬頭，而今年只有4000萬頭，足足少了三分之一?！崩蟿⒄f，存欄量的減少，直接影響到了市場的供求關(guān)系，“市場消費(fèi)情況大致未變，但供應(yīng)減少，使得價(jià)格開始上漲?！薄笆芄?jié)日影響，市場消費(fèi)量會(huì)有所增加，之前存著不賣的養(yǎng)殖戶會(huì)選擇入市，這會(huì)多少影響市場價(jià)格。”業(yè)內(nèi)人士稱，五一過后，豬肉價(jià)格還將會(huì)有小幅上漲，預(yù)計(jì)今年總體行情較好。