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在養豬過程中，適當地使用姜不僅能起到治病防病的作用，而且不存在藥物殘留問題。
一、保健催肥
在仔豬出生后半個月將500克生姜搗碎，加水熬成1500～2000毫升的姜汁，分3～4次拌料飼喂，不僅能提高仔豬的成活率，而且能使仔豬早期增重快；將烘干的生姜與等量曬干的橘皮混合研粉，用添加0.1％這種粉末的飼料喂豬有明顯的催肥效果。
二、治療豬腹瀉
取生姜75克、熟雞蛋黃3個，搗碎后一次喂給；取生姜4克或干姜1克、茶葉25克、紅糖7.5克，三者混合后加水煎汁1000毫升，拌料喂豬，每天兩次；也可取干姜、黨參、白術、山藥各7克，加水煎汁，候溫灌服。治療仔豬腹瀉還可取干姜100克、茶葉250克、紅糖750克，煮沸煎汁，濾渣后取藥液喂服，每次250毫升，每天兩次。
三、治療豬感冒
取生姜50克、大蔥蔥白2個，搗碎混勻，加白酒100毫升，大豬一次灌服，小豬用量酌減；取生姜40克、大蔥蔥白100克、紫蘇25克、紅糖75克，水煎，候溫灌服，每天1劑，連服兩劑。豬患流行性感冒時可取生姜、蔥白各60克，另加葦根100克，水煎灌服。伴有腹瀉癥狀者可直接喂給剁碎的生姜，每25千克體重喂3～5片，如豬不吃，可與煮熟的面條湯水同喂。
四、治療豬積食
取干姜、小蘇打各15克、雞內金10克，水煎灌服。若豬困、胃寒嘔吐，可取生姜、陳皮各30克，熬汁灌服。
五、治療小面積皮膚創傷
可將新鮮的生姜搗成泥狀，敷于豬體的創面，每天1次，3～4天即可治愈。
