獸藥專家解析 養殖中環境對豬群的影響重要嗎
- 時間：2014-11-14 來源：互聯網
豬群想要健康的生長，豬場選址是其中最為重要的因素之一，若豬場所選擇的地址環境較差，就會影響豬的健康。
環境條件主要有空氣、地勢、水質、土壤等，所以豬場在選擇地址時，要充分注意這幾方面。如果地理位置不好，如空氣受到氮氧化物、氟化物、二氧化硫等物質的污染，水源和土壤中存在寄生蟲、病原微生物、腐敗產物、礦物性的毒物，或者鉛、砷等微量元素的含量超標，都會對豬只的健康狀況造成傷害。所以在豬場建設前，一定要對地理位置進行充分的考察。
①河道、低洼處以及池塘邊建廠，會因為空氣和土壤常年潮濕，導致豬只患蹄病或者皮膚病的風險增加。
②居民點或者公路邊的公共場合，車輛行人較多，且灰塵飛揚，很容易使豬受到噪音或者病原物的侵襲。
③在污染較為嚴重的工礦企業周邊建立豬場，會對豬的健康狀況造成嚴重的危害。
④北方地區一些養殖戶，會在北風口處建立豬場，到了冬季，由于沒有良好的保溫設備和措施，使豬在寒冷的環境中成長，對豬只的健康產生不良影響。
綜上，在建立豬場時，要根據相關標準，選擇向陽、地勢高、排水通風的地方，而且要保證水質、空氣和土壤都沒有受到污染，附近不要有屠宰場、皮革肉類的加工廠以及工礦企業。
要素二 植樹種草 綠化環境
豬場周圍和廠區空閑地進行植樹種草（包括蔬菜、花草、灌木等）綠化環境，對改善局部小氣候有重要作用。所謂綠化需要在豬場內的道路兩側種植行道樹，每幢豬舍之間要栽種速生、高大的落葉樹（如水杉、白楊樹等），場內的空閑地都要遍種蔬菜、花草和灌木。有條件的豬場最好在場區外圍種植防風林。
有益之處：在寒冷的冬季可使場內的風速降低70%～80%；又能使炎熱的夏季氣溫下降10%～20%；還可將場內空氣中有毒、有害的氣體減少25%；臭氣減少50%；塵埃減少30%～50%；空氣中細菌數減少20%～80%。
生活在這樣一個綠化美化的環境中，不僅能使長期在豬場工作的人員感到心曠神怡，也能使終生關在籠舍內的豬感受到清晨聞啼鳥，夜聽蟲蛙鳴，陣陣清草香，颶颶風雨聲，仿佛又回歸到大自然當中。
要素三 糞便排污 豬場環境維護的重中之重
一個年產萬頭的規模化豬場，每天排放出豬糞污水達100～150t。這些高濃度的有機污水，若得不到有效的處理，囤積在場內，必然造成糞污漫溢，臭氣熏天，蚊蠅孳生。這樣不僅危害到豬群的健康，也會影響附近居民的生活。以下是各國豬場常用的糞污收集技術。
丹麥豬場糞污處理方式：
丹麥在全國設有22個集中處理的沼氣發酵站，每個發酵站負責周圍5km以內的小規模畜禽養殖戶的糞污處理。沼氣站通過專用車免費到養殖戶拉畜禽糞污，并免費送回經處理后的相當數量的沼渣沼液到農戶的貯糞池。沼氣站由公司經營，通過沼氣發電、向周圍小城鎮供應熱水以及處理周圍食品加工廢棄物等獲取利潤。
美國糞污管理方式——淺糞坑：
淺糞坑處理方式在美國東南部使用最廣泛，各個生產階段均可使用。養豬場每隔5～7d清糞1次，集糞池深0.6m。分娩舍內在糞池端頭一側設有排糞口。集糞池底部設一定坡度以便排糞。每次清糞完成后需向糞池中添加幾厘米深的水。
美國糞污收集方式——深糞坑系統和漏縫地板下刮板清糞方式：
深糞坑系統在美國中西部使用很廣泛，各個生產階段都可使用。集糞坑深一般為2.5m，抽糞時，通過風機洞口將糞污吸走。集糞池的大小一般以貯存1年的糞污為準。
我國新研發的自動干清糞工藝：
利用豬的定點排糞行為，在豬群排泄區（豬廁所）采用漏縫地板，板下糞尿自動分離，糞尿污水通過管道排出，糞便用新型刮板自動刮出。
內部小環境對豬群的影響同樣不容小覷
豬的生物學特性是：小豬怕冷、大豬怕熱、大小豬都不耐潮濕，還需要潔凈的空氣和一定的光照。因此，在規模豬場豬舍的建設過程中要圍繞這些因素進行綜合考量，以創造一個有利于豬群生長發育的良好環境。
要素一 溫度
豬是恒溫動物，對環境溫度的高低非常敏感，調節體溫的能力差。當豬舍內高溫、高濕、空氣流通差時，豬群會感到炎熱，從而采食量下降，生長緩慢，繁殖性能下降，而一旦母豬攝入的能量和營養不足，會導致仔豬的發育、營養不良和免疫力下降。
當豬舍內低溫、高濕、有空氣流通時，豬群會感到非常寒冷，采食量增加，飼料轉化率降低，豬的免疫力下降，易患各種疾病，尤其是仔豬的身體機能發育不完善，很容易發生疾病或被凍死。
措施：
高溫應對措施
①提高日糧水平（特別是能量、蛋白質、維生素）。經常提供新鮮、充足、清潔的飲水，及時清理水槽中不干凈的水。
②加強通風、降低飼養密度。及時清除糞尿，保持豬舍清潔。采用遮陽措施，減少陽光照射。在豬舍內盡量采取濕簾降溫或經常灑水，促進豬體蒸發散熱，濕簾降溫系統應用最為廣泛，一般可使舍內空氣溫度比舍外低3～7℃。
③在早、晚涼爽時飼喂濕拌料，并且在飼料或飲水中投放抗應激藥物，如維生素C、維生素E、B族維生素，可有效提高豬的抗應激能力。
低溫應對措施
①保證飼料營養水平，尤其是能量要高，必要時添加油脂。條件允許時，可給豬飲干凈的溫水。
②合理加大飼養密度，使用墊草或木板，降低舍內濕度，及時清除糞尿。
③盡量采取多量、多次飼喂的方式，增加飼喂次數和飼喂量。做好豬舍保溫工作。防止賊風侵襲，并且注意適當通風，控制豬舍內有害氣體的濃度。
要素二 濕度
豬舍內的適宜濕度范圍為65%～75%。濕度過高影響豬的新陳代謝，是引起仔豬黃白痢的主要原因之一，還可誘發肌肉、關節等方面的疾病，并導致皮膚干燥或干裂等問題。
措施：首先要減少豬舍內水汽的來源，控制豬舍內積水，少用或不用水沖洗欄圈與地面，保持地面干燥、平整，設置通風設備，經常開啟門窗以加強通風，降低豬舍內的濕度。另外，豬舍內應放置濕度測定的儀器，濕度由豬舍內溫濕度傳感器實時自動采集、存貯和處理，舍內濕度傳感器安裝在距地1.8m高處。系統數據采集時間間隔為5min。根據傳感器的數據，適當的在豬舍內灑水或者通風換氣。
要素三 舍內通風
規模化豬場由于豬只密度大，豬舍的容積相對較小而密閉，豬舍內蓄積了大量的二氧化碳、氨、硫化氫和塵埃。這些有害氣體對豬群健康的危害極大，因此，通風換氣是豬舍內環境控制的主要部分。
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