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禽藥專家分享最新養(yǎng)雞新技術(shù)

時間：2015-03-18 來源：迅達(dá)康獸藥

林間種草及草地劃區(qū)輪換放養(yǎng)雞技術(shù)

■技術(shù)簡介

禽藥專家建議要選擇適宜建植林下草地的生態(tài)林或經(jīng)濟(jì)林(如板栗、杏、核桃、櫻桃、梨、蘋果等)，利用機(jī)械或人工進(jìn)行林下土地的旋耕和平整等。選擇當(dāng)?shù)剡m生和雞喜(樂)食的草種，如菊苣、籽粒莧、苜蓿等，采用條播或撒播技術(shù)，建立單播草地或混播草地，按照草地植物的生物產(chǎn)量、草地分區(qū)大小和放養(yǎng)時間長短，科學(xué)核定放養(yǎng)雞密度和放養(yǎng)強(qiáng)度，并設(shè)置草地圍欄，依草地分區(qū)實(shí)施草地輪換放養(yǎng)雞的技術(shù)。

■適用范圍

北京乃至華北地區(qū)

■效益情況

與傳統(tǒng)舍飼養(yǎng)殖方法相比，輪換放養(yǎng)北京油雞的個體活重、屠體重、胸肌重和腿肌重均得到顯著增加，胸肌和腿肌粗蛋白、必需氨基酸和肌苷酸含量均得到顯著提高，而蛋黃膽固醇含量卻顯著下降15%以上，且放養(yǎng)期可節(jié)約精料補(bǔ)飼量15%至20%。該技術(shù)模式為我國北方地區(qū)“林果——草——雞”產(chǎn)業(yè)復(fù)合發(fā)展提供模式樣板。

微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)

■技術(shù)簡介

生態(tài)健康養(yǎng)雞技術(shù)是以發(fā)酵床養(yǎng)雞模式為核心的系列綜合配套技術(shù)，是新興環(huán)保養(yǎng)雞技術(shù)。技術(shù)核心是采用特定益生菌發(fā)酵有機(jī)質(zhì)，制作活性墊料，以一定厚度鋪設(shè)于雞舍地面，其中的微生物將雞糞快速酵解，整個飼養(yǎng)過程不用清理糞便和更換墊料，只要對墊料進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)護(hù)，保持發(fā)酵活性即可，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖糞污的零排放、無污染、無臭味，雞在整個生命周期都生活在上面，為雞的健康生長，提供了最適宜的生態(tài)環(huán)境。雞在這種環(huán)境下生長快、產(chǎn)蛋多、肉蛋品質(zhì)好、生病少，用工、用水、用料大為節(jié)省，養(yǎng)雞效益顯著提高。

■適用范圍

適用于地面散養(yǎng)蛋雞和散養(yǎng)肉雞。

■效益情況

發(fā)酵床養(yǎng)雞所用的主要原料是稻殼、秸稈、少量木屑，在北京廣大農(nóng)區(qū)，來源廣泛。農(nóng)家秸稈可就地消化，用于養(yǎng)雞所需。這種技術(shù)不僅提高了雞群的整體健康水平，同時通過調(diào)整免疫程序，有效地減少甚至預(yù)防了多種疾病的感染和傳播，用藥成本大幅度降低，提高研制效益。發(fā)酵床養(yǎng)殖可以看作是目前養(yǎng)殖模式的補(bǔ)充和延伸，可以從根本上解決困擾養(yǎng)殖者在排泄糞污、環(huán)境保護(hù)、養(yǎng)殖安全及藥物殘留方面的問題。

林地“別墅式”生態(tài)養(yǎng)雞

■技術(shù)簡介

是指在林地分散建立小型“別墅式”雞舍，實(shí)施生態(tài)牧養(yǎng)的新型養(yǎng)雞模式。雛雞首先經(jīng)過42天室內(nèi)育雛，脫溫以后放入林地牧養(yǎng)。為了避免修建大型集約化雞舍對林地的破壞，一般是在林地分散搭建若干個小型“別墅式”雞舍。通過控制雞舍面積的大小以及雞舍擺放的密度，最終控制林地放養(yǎng)雞的密度在30-50只/畝。放養(yǎng)雞密度的大小主要取決于林下植被的豐富程度。如果林下人工種植菊苣等優(yōu)質(zhì)牧草，放養(yǎng)密度可以擴(kuò)大到100只/畝。

■適用范圍

適用于全國大部分地區(qū)，只要有適宜的林地資源就可以采用。

■效益情況

在牧養(yǎng)過程中，雞只采食大量青草，可以起到補(bǔ)充水分的作用，從而減少飲水?dāng)z入，每只雞每天僅需飲用水0.3-0.4升；另外也不需要每日用水沖洗雞舍，節(jié)約了大量清洗用水。該模式有別于傳統(tǒng)的林地養(yǎng)雞模式，不僅可以充分利用閑置土地，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，提高土地利用率，還避免了傳統(tǒng)林地養(yǎng)雞對地表植被的破壞，減少土地裸露，雞群可以采食到豐富的優(yōu)質(zhì)牧草，生產(chǎn)出高品質(zhì)的雞肉和雞蛋產(chǎn)品。雞糞可以培肥土壤，促進(jìn)林木生長；同時減少林地害蟲，控制雜草生長，減少林地管護(hù)成本。真正實(shí)現(xiàn)了雞、草、地、林四者的和諧共生，經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效果顯著。

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