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墟崗黃雞適宜喂養的地區廣，在我國湖南、湖北、江西、四川、重慶、廣東等地都適宜養殖，墟崗黃雞養殖中要形成節料的習慣，控制適宜的環境溫度也是節糧的方法之一，環境溫度過高或過低都會造成飼料浪費，因此冬季要注意防寒保暖，將舍溫控制在10℃以上;夏季要注意防暑降溫，將舍溫控制在28℃以下。目前南方很多地方開展種植青飼料草來喂養，青飼料富含一些微量元素，適口性好，對雞的生長、產蛋及維持健康均有良好作用。老百姓適合種植的青飼料牧草有hn-mc優優苦荬菜、hn-mc優優苜蓿、hn- mc優優白三葉牧草等。在投料時一次加料不能太多 一次加料過多會使青飼料浪費增多，一次加料以不超過槽深的1/3為宜，防止大雞食小槽，小雞食大槽。
在喂料管理方面，養殖戶在飼料喂上一般進行限制喂料，限制喂料是肉用種雞飼養管理上一個很重要的內容，它直接影響到種雞的種用性能，又是節約飼料，降低種雞飼養成本的一個技術措施。限制喂料要根據周齡、體重、健康狀況和季節等因素所決定。肉用種雞一般從第6周齡開始限制喂料。其方法：有每日限制法、1周停喂二日法和隔日喂料法。為了節約勞力和采食均勻，多采用隔日喂料法和一周停喂二日法。這里除了限制飼料數量外，還要注意飼料的質量，尤其是日糧中的能量和蛋白質水平，一定按飼養標準配制。到20周齡后改為種雞料，這時仍需限制喂料，主林依據種雞的產蛋率和體重決定給料量。特別到30周齡左右，產蛋量急劇上升，體重也在增加，如限制給料量不當會對生產性能產生巨大影響。如給料量低，則影響產蛋率和種蛋品質;反之，如給料過多，雖然蛋重增加，但合格率低，產蛋率提高緩慢，產蛋高峰也低，受精率也會受到影響，同時，由于雞的體重大，將影響其一生的生產能力，而且還會增加種雞的死淘率。到達產蛋高峰時，母雞體重一般在2.8～3.0公斤，不使其上升，這樣才能保證種雞的良好生產性能。
雞種的選留，當引進的墟崗黃雞達到一定數量時，應該把當地的劣種雞逐漸淘汰，由少到多，從公雞到母雞，最后全部被良種雞取代。在實現良種化的過程中，還要注意選留種雞，特別要加強對種公雞的選留和培育，并開展良種的鑒定工作，逐步建立良種雞雛繁育體系，使優良的高產雞群持久地保持下去。
墟崗黃雞對環境的適應性比較強，所以健康狀況相對較好，疾病的發生頻率也相對較少，但隨著墟崗黃雞的不斷擴大，育種方向或品種對生產性能要求越來越高，雞群生長速度快，使得其他指標主要是對疾病的抵抗力方面有一定的影響，尤其是飼養者的觀念不及時改變時，或認為墟崗黃雞的抗病力會持續保持在高水平時，會出現很多看似簡單的問題，這些問題都是不容忽視的。
