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1、通風降溫：夏季溫度高，但是鵝舍溫度要保持在26℃以內，可采用一些降溫方法。在鵝舍外活動場地搭蓋遮陽擋風的涼棚，鵝舍墻壁安裝一些窗戶使舍內保持通風良好。鵝舍面積要寬敞些，防止擁擠。
2、控制濕度：夏季鵝舍內不僅溫度高，且濕度也很大，往往影響鵝體熱的散發，造成病菌大量繁殖。鵝舍適宜的相對濕度為55%~60%。如相對濕度大于75%，則雛鵝關節炎病會增多。夏季日夜都要打開所有鵝舍的門窗，讓空氣流通。如有條件可安裝電扇。
3、降低密度：夏季肉用鵝的飼養密度以每平方米5只~6只為宜，以防因擁擠而造成中暑。每天高溫時間，用涼水噴灑地面、墻壁和鵝體。
4、精喂雛鵝：1日齡的雛鵝，用切細的鮮嫩菜葉(青草)放手中誘食，如多數爭食即可開食。再用小盆盛水，調教其飲水。飼喂時菜葉(或飼料)分次均勻撒在塑料布上，讓其采食，每隔2小時飼喂1次。從第三天起，改用料槽喂料，日喂5次，最后一次安排在晚上10時。6 日齡~10日齡，日喂6次~8次，其中晚上喂2次。
5、防鼠防蟲：鵝舍內的老鼠洞應用水泥填滿，謹防鼠害。而且夏季蚊蠅滋生，易攜帶病菌，致使鵝群染上疾病，因此，舍內要做到衛生清潔，窗戶上按紗窗，窗外采取措施滅蚊蠅。
6、防治疫病：夏季，鵝易發風濕病、痢疾等疾病，應在雛鵝階段做好防疫，剛出殼的雛鵝，要用血清接種，每只肌注0.02毫升。30日齡時;每只肌注禽霍亂菌苗1.5毫升。飼養用具每隔3天~5天消毒一次，圈舍和活動場地每隔7天~10天，用1%漂白粉、2%燒堿交叉消毒一次。
